就食

炒就食：（炒菜）苏北鲁南土语

jiùshí

[mess]∶到有粮食吃的地方去

分寨就食

[make a living]∶谋生

就食海外】

吕布亦引兵出屯山阳就食。

第十二回　陶恭祖三让徐州　曹孟穗大战吕布

历史典故

隋、唐时代的皇帝，常常要携宫廷到洛阳“就食”。682年关中地区饥荒，高宗让太子留守长安，自己率宫廷到洛阳“就食”。因为情况紧急，出行仓促，随从人员竟有半途饿死者。最为戏剧性的是在786年，关中粮仓空空如也，禁军领不到粮食，威胁哗变。在这个节骨眼上有米运到，德宗大喜过望，跑到东宫对太子狂呼：“吾父子得生矣！”。

长安的粮食主要依靠关中平原，虽然关中平原被称为富庶之地，但毕竟狭小，容量有限，一旦人口膨胀超过了它的承载能力，或者遇到旱灾就会产生粮荒。这种粮荒，远在秦未统一时就曾出现过。

到了隋、唐的时代，由于历代的战争以及建都的开发，资源已经消耗待尽，所出不足以供给长安。再加上关中平原地方狭小，人口稠密，很难供养大批的官僚贵族。

一旦当关中地区闹饥荒，把东部地区的粮食运到长安，其代价是相当沉重的。隋文帝在公元为了解决关中的漕运，开挖了广痛渠。但是问题仍然没有得到解决。

在公元594年的一次灾荒中，隋文帝被迫再次到达洛阳去就食，所以他也成为了我国历史上的第一个“逐粮天子”。

洛阳居天下之中，离东部经济中心的距离较长安近。隋炀帝曾经说此地是“天地之所合，阴阳之所合，”还说“水陆通，贡赋等”。所以，隋朝迁都洛阳。

在隋朝的时候，洛阳周围修建了大量的粮仓，当时洛阳附近的兴洛仓是全国最大的粮仓，其规模远过于长安的太仓。隋朝末年的农民起义瓦岗军就是先占领了兴洛仓，把粮食散给百姓，其实力才可能发展壮大，因此也被唐朝的统治者视为心腹之患，必欲除之而后快。

唐朝的时候，唐太宗，唐高宗，唐玄宗也多次到达洛阳的原因，就是这个原因。唐高宗最后一次到达洛阳是在永淳元年四月，当时关中饥荒，长安城中人相食。甚至皇帝的随从也有被饿死的。可以说这是一次大逃难。第二年十二月，皇帝在洛阳驾崩，皇帝临死前还说“若天地神灵延吾一两月之寿，得还长安，死亦何恨！”

到了中宗的时候，关中再次饥荒，大臣们请求皇帝再次临幸洛阳，遭到唐中宗的拒绝，他说“岂有逐粮天子邪？”。可是粮食运到长安，却是以广大民夫的生命为代价的。

在唐德宗的时候，长安再次出现饥荒，禁军没有粮食吃，只得到街头去乞讨，后来粮食到达京城，唐德宗跑到东宫对太子说，“米已至陕，吾父子得剩矣。”