基本资料

制作材料：

制作过程：

小帖士

基本资料

菜系及功效：肾调养食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 肠炎食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮

制作材料：

主料：菠菜250克,火腿20克

调料：姜3克,白砂糖3克,盐2克

制作过程：

1. 火腿切小片。

2. 菠菜洗净，切4厘米长。

3. 烧热镬，下油一汤匙，爆香姜，加入五杯或适量烧滚，放下菠菜煮熟，放下火腿再煮片刻，放下少许糖及盐调味。

小帖士

-健康提示：

菠菜功能利肠胃，消积热，火腿功能健脾，滋肾。

利肠胃，健脾，补铁。