该集团公司以享有“鱼米之乡”美誉的河南省潢川县为生产基地。他们结合当地的自然资源条件及农民群众的传统养殖习俗，成功地探索和运用了“公司+农户”的生产模式，引进英国优质品种樱桃谷鸭，交由当地农户进行分散饲养，再由公司负责成鸭的回收、加工和产品销售，形成了以樱桃谷鸭系列养殖加工为主体的农工贸一体化，产加销一条龙的生产经营格局。

目前，华英产品已发展到12大类、100多个品种，樱桃谷系列产品被中国食品工业协会授予“国家质量达标食品”，冻鸭肉系列顺利通过ISO9002国际质量标准体系认证。在国内，公司以20多个省市50多个大中城市为依托，建立了完善的市场销售体系，产品国内占有率达30%以上；在国外，公司充分利用自营出口权，将产品打入欧美及东南亚等20多个国家和地区。

（来自人民网）

“华英模式”的成功和启示

作者：熊传东

从1993年建成投产以来,河南华英坚持走“公司+基地+农户”的农业产业化之路,把农户利益与企业发展紧密结合到了一起。为农村产业结构调整和县域经济发展作出了突出贡献,成为豫南老区带动农民致富的农业产业化经营典范,受到国家和省部级领导的充分肯定,深得社会各界对华英产业化发展的支持和给力。

笔者以为,“华英模式”的成功和启示主要凸显在七个方面。

其一,巧打“华英牌”,力推“中国鸭”。

“立足”以禽业养殖、加工及制品销售为主营业务的国家大型一类工业企业;“建立”世界最大的樱桃谷鸭养殖加工基地;“打造”目前全国规模最大的樱桃谷鸭孵化、养殖、屠宰加工和禽肉制品生产销售一体化企业;“构成”农业产业化国家重点龙头企业、中国食品工业百强企业和中国肉类食品行业50强企业……从近20年的潜心经营到近20年的开拓创新,从“河南出口名牌产品”到“国家无公害农产品”,从“全国三绿工程畅销品牌”到“中国驰名商标”,从“中国名牌产品”到“中国名牌农产品”……实现了从“中国鸭王”到“亚洲鸭王”再到“世界鸭王”的“三级跳”……全面提升“华英牌”系列产品在整个行业具有较高的知名度和美誉度。

其二,提倡“家庭业”,促进“产业链”。

目前已建立了集祖代和父母代种鸭、父母代种鸡的养殖、孵化、商品代鸭和鸡的养殖,禽类产品及其制品的加工与销售以及饲料生产销售为一体的完整的产业链。产业链的完整保证了生产的连续性、稳定性,提高了产品质量和成本的可控性,增强了企业的综合竞争力。华英当家人——曹家富时刻亮剑:“谁砸质量的牌子,就砸谁的饭碗”,并亲自主持完善了一整套质量管理制度。成立以来一直将质量控制视为企业生命线,积极引进、借鉴、吸收国内外先进的质量管理标准、管理经验和管理方法,在孵化、养殖、屠宰加工、饲料生产等各个环节实行严格的质量控制。公司建立了多级管理体系,实施完善了质量保证体系。公司多年来制定了600余项企业质量标准,保证了产品质量的稳定。

其三,企业“舞龙头”,地方“做品牌”。

据统计显示,华英加工量和市场竞争力等位居全国首位,我国鸭肉产量是世界肉鸭生产第一大国。华英围绕主业不断扩充和延伸横向与纵向的产业链条,将华英打造成为在国际和国内市场有较强影响力的、具有较强盈利能力的农业产业化龙头企业。在目前消费者对食品质量和安全控制越来越严格的前提下,肉鸭的规模化养殖和屠宰是行业发展的趋势,且随着人民生活水平的不断提高和饮食结构不断改善,肉鸭产品广阔的市场前景将带动对商品代樱桃谷鸭苗需求的稳定增长。同时,华英的商品代鸭苗以其过硬的质量得到了养殖单位的认可,成为市场上供不应求的产品。华英通过募集资金投资项目的顺利实施,巩固华英在国内外禽肉行业的引领地位,实现公司持续、健康、快速的发展,不断提升公司价值,实现投资者利益最大化。

其四,注重“多元化”,完成“多带动”。

华英再完成“产业链”的成功“对接”与“转轨”后,逐步向产业纵深发展,已显示出勃勃生机与活力。目前华英已成为养殖模式、产业链条、生产规模、养殖防疫、经济效益等“多元化”发展战略格局。同时,还要着重在产业纵深发展上做文章,不断延长产业链条,扩大生产规模,带动相关产业发展,带动周边人民群众发家致富,达到强企富市的目的。并且在所有发展环节上,都能打出自己的品牌,注重华英世界鸭王的形象,从配合别的企业发展到以华英为主来发展。实施项目带动、品牌带动、创新带动、服务带动等“多带动”的模式。并努力在农业产业化进程中引领潮流与方向,做好做大做强鸭加工产业这篇大文章。这也正是河南农业产业化发展的希望所在。

其五,模式“企加农”,目标“共致富”。

华英快速做大做强的可圈可点之处就是公司加基地、加农户的“华英农业模式”。华英与农户之间建立有效的利益连结机制,帮助鸭农们不愁买难、卖难,使他们有了稳定的经济收入。同时,实行“五保、一扶、一优”的优惠政策,“五保”就是保证提供合格的鸭苗、保证提供足量的全价系列饲料、保证提供全部生产过程的技术服、保证按时回收商品成鸭以及保证养殖农户达到公司的收购规定后,有一定的养殖利润。“一扶”就是对鸭苗、饲料、鸭场建设所需资金进行扶持;“一优”就是养殖农户用现金购买鸭苗和饲料时,给予一定的让利优惠。可以说,“五保一扶一优”政策的确立,使农民经营的灵活性、积极性和集团集约化经营的优势得以充分发挥,既保证了集团有稳固的原料基地,又保证了广大农民的普遍增收。华英成长为世界级禽类企业时刻紧密与农户的利益相关联,成为发展地方经济、增加农民收入的现代化龙头企业。以潢川县为中心,辐射带动了周边县区3万农户、近20余万人通过养鸭脱贫致富,实现综合社会效益50亿元以上。

其六,先做“务实课”,再圆“鸭王梦”。

华英不仅是河南省63家重点工业企业,还是全国农业产业化重点龙头企业。更是全国质量管理先进企业、全国食品工业百强企业、全国食品安全示范企业、全国1948家大型工业企业之一,1996年获得自营进出口权。现拥有祖代鸭场1个,父母代种鸭场5个,父母代种鸡场2个,大型养殖基地36个,饲料厂4个,鸭加工厂生产线7条,鸡加工生产线1条,熟食加工生产线1条,羽绒加工生产线2条,具备年屠宰加工樱桃谷鸭7000万只,肉鸡2000万只,熟食10000吨,羽绒5000吨,饲料46万吨的生产能力,是目前世界上最大的鸭加工企业。在行业内率先通过了ISO9000质量管理体系和HACCP体系的认证。其中,“华英”牌樱桃谷鸭系列产品先后被认定为“无公害农产品”、“卫生安全食品”、“国家质量达标食品”、“全国质量信得过食品”、“河南省免检产品”等。这都是华英为圆“鸭王梦”而先期所做“务实课”。

其七,既有“集约化”,更有“科学化”。

在华英产业链再造运动中,曹家富积极推行集约化、科学化的养殖模式,始终把保护养鸭户的切身利益放在第一位。华英果断投入近亿元,通过净化养殖环境,加快自建基地的建设步伐,在交通便利、水资源丰富的近500平方公里区域内陆续兴建了46个大中型商品鸭养殖场,使养殖总量增加到1800多万只,占集团全部养殖量的40%左右;对社会养殖则采取了“巩固、调整、监控、淘汰”的渐进式办法,鼓励那些养殖技术好、善经营的优秀农户加大投入,扩大经营规模,改造或自建小型饲养基地,使他们逐步发展成为华英集团基地养殖的一个有益补充部分,把他们纳入华英集团集约化的大生产体系中,而对那些养殖技术差、经营水平低、长年处于低赢利状态的养殖户则给予整改或淘汰。这样,一部分农民通过进入华英而成为产业工人,一部分农民通过自身技能和素质的提高而成为科学养殖能手、知识农民。

让梦想更高更强更美。华英以其完整的产业链最大限度地降低了肉鸭养殖加工企业所面临的疫情风险。华英带动了一个产业的发展,华英鸭打遍了全中国,打遍了天下,这是一条既经济又实惠,既快速又安全的“共同富裕”的好路子。同时,华英的快速发展被业界称为“华英速度”及“华英现象”,已成为国内企业和民族企业发展的“华英模式”。

综上,“公司+基地+农户”,一头连着市场,一头连着农户,解除了养殖户的后顾之忧,使他们安心、专心、放心养殖,既富裕了广大养殖户,又夯实了企业发展的基础。同时,构建形式多样、层次丰富、内容广泛的利益合作体,确保养殖户的利益最大化,带动更多农民致富。最终实现,“华英模式”让“鸭王”飞出国门,成为企业参考的模式和榜样。（作者熊传东，原载《求是理论网》）