名称

外观与性状

用途

来源与制备

名称

Rose acetate

又称为结晶玫瑰。

分子式： C10H9O2Cl3

分子量：267.54g/mol

CAS No.： 90-17-5

外观与性状

外观： 白色固体结晶。

香气：有较弱的玫瑰香气，甜中带些青苦气息，还有些粉香、膏香气息。

相对密度(水=1)：1.061-1.069

熔点：88°C

溶解性：几乎溶于所有油质香料，微溶于石蜡油和丙二醇，不溶于甘油和水。

用途

可用于日化香精中，用于调配玫瑰、香叶等香型香精和皂用香精，作为定香剂使用。IFRA没有限制规定。

来源与制备

制备：可由苯甲酸二乙酸酯与氯仿在相转移催化条件下制得。