华南师大文学院编辑出版学系肇始于2003年，是时为华南师大建设综合性大学大潮，专业归属于中文系与

历史系组建的人文学院。两年后历史系析出，中文系独立组建文学院，编辑出版学系归附在文学院门下。

编辑出版系首任系主任陈剑晖是华南师大一档特聘教授，被称为“20世纪80年代中后期批评界比较活跃的学院派代表人物。”是原《东方文化》（已停刊）执行副主编。

现任系主任余皓明，原《东方文化》执行副主编，中国阅读学研究会副秘书长

毕业于河南大学中文系，硕士，副编审，1956.9.20

专业教师李法宝是北京师大出站博士后，副教授，是于丹同门。

专业教师胡博，毕业于武汉大学编辑出版系，硕士，助教，1976.7.

专业教师刘晖，毕业于北京印刷学院编辑出版系，硕士，助教，1978.4.

专业教师罗映纯，毕业于暨南大学新闻传播学院，硕士，讲师，1972.9.

专业教师还有申洁玲，毕业于中山大学中文系，博士，副研究员，1968。

部分客座教授：

广东省新闻出版局局长朱仲南、羊城晚报前总编辑张宇航、家庭医生杂志社总经理郑文艺