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词条 红酒炖梨
释义

材料:

红葡萄酒500CL(酒的颜色越紫红越好),西洋梨2个,肉桂半支(约50G),丁香1/4两(肉桂条和丁香在中药店就能买到)。

步骤:

1.将西洋梨削皮,肉桂条切成细条状;

2.削好的西洋梨对剖去蒂,再用小汤匙把种子挖出;

3.将所有材料放入锅中,倒入红酒(约八分满),加热至红酒沸腾即可。

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更新时间:2025/3/1 7:56:28