洪世杰 William Shih-Chieh Hung（1928- 2011）著名美籍华人油画家，以人体画和肖像画饮誉画坛，为美国肖像艺术家协会会员。揭阳人，五十年代在汕头市任中学文学和美术专业教师，培养不少美术人才，1979年移居美国旧金山，从事美术专业五十多年，为美国肖像美术家协会证书会员，曾于汕头举办“洪世杰油画展”。作品甚丰，多为收藏家及博物馆收藏。已有超过一百处画集、书刊、报纸刊登其作品，他的名字荣登英国剑桥国际传记中心1992年出版之《卓越人士名人录》。

洪世杰先生因病医治无效，于当地时间5月14日在美国旧金山逝世，享年84岁。