管家文化是演唱会、画展、影视剧等构成人们精神生活的主要内容。对文化项目来说，策划、组织、宣传、推广一样都不能少，这一切都需要有一个“大管家”来统筹管理，这就是艺术管理人才。现如今的创意园、动漫城、演艺厅等文化产业在蓬勃发展中都遇到同一个难题：艺术经纪人、策划人、节目制作人这些新行当人才严重短缺。

服务范围

文化风韵

英式简介

现状

服务范围

中国的英式管家服务

中国英式管家的职能范围非常广，我们可以从“衣食住行”四项来进行区分。

衣

接受过正规的制衣训练、制帽训练和制鞋训练。在衣服保养和皮鞋保养方面有独到的方法。此外，在主人外出或参加宴会，需要进行衣着搭配时，能够给出中肯实用的建议。

食

接受过正规的餐饮培训、酒类培训，对雪茄烟的鉴赏和保养很有经验。此外，为主人筹备餐会是英式管家的拿手好戏。而在主人用餐时，英式管家对餐具的摆放、上菜的顺序和礼仪等都有一套详细而完善的做法。

住

英式管家可以负责家居的各个方面，从装修房间、整理公文到洒扫厅堂、整理卧具无一不精。每位管家都接受过收藏品、古董鉴赏与收藏的培训课程和花卉培训课程，此外，还有一项必不可少的培训项目——求生，一旦发生危险，管家可以在第一时间保护主人安全。

行

需要出游，只需将大致要求告诉管家，出游的一切细节：包括机票的预定、酒店床位预定甚至行程都会被安排得妥妥当当。此外，英式管家都学习过儿童心理学课程，具备照顾孩子的经验。夫妇出游，可以放心地把孩子交给他们。

除以上提到的内容外，中国的英式管家还必须接受物业管理培训课程、保安培训课程、西方礼貌礼仪培训课程、物品管理培训课程……等等。

文化风韵

管家：贵族文化的风韵

管家最早起源于法国。中世纪时期，只有英国和法国的王室家庭或世袭的贵族和有爵位的名门才有资格正式雇佣管家，他们被认为是奢华生活的标志。

在欧洲，特别是管家体系成熟的英国，使用高级管家是一种身份的象征。管家绝大多数为亿万富翁、社会名流、政界高官以及贵族大家族服务。用“比绅士还绅士，比贵族更贵族”来形容他们一点也并不夸张——因为高级管家是贵族的老师，他们对服务的要求一定比主人的需要更高，对尊贵庄严的气质也有更深的体会。

从过去到现在，欧洲高级管家在豪门中扮演的角色是相当多元化的，贵族豪门家中的管家，不仅深得主人的信任与倚重，有时候主人更会将他们视为家庭中的一员，事无巨细都会交由管家打理，他们的角色涵盖了家务、护理、家庭理财甚至私人秘书等方面，有的还充当孩子的教父或教母。

如今在美国和德国，管家已被注入全新的理念，他们是在家庭工作的就业者，也是这个家庭的重要成员，他们可以帮助主人管理财务，甚至在主人身体不适、公司发生以外时打理公司业务。

根据国际管家协会的标准，一个合格的管家应当是接受过涉及衣、食、住、行等全面训练的人才。

他们接受过正规的制衣训练、制帽训练和制鞋训练，并在衣服保养和皮鞋保养方面有独到的方法，对于衣着搭配也颇有涉猎；

他们接受过正规的礼仪训练，待人接物、行为举止很有修养；

他们接受过正规的餐饮培训、酒类培训，对雪茄烟的鉴赏和保养很有经验，特别是在为主人筹备宴会方面很有特长——他们懂得如何布置奢华的场面，懂得如何满足主人与客人的要求，如何安排最适合的饮料与菜肴；

管家受训应付家居的各个方面，从装修房间、整理公文到洒扫厅堂、整理卧具无一不精；

管家接受过花卉、园艺知识培训，懂得如何布置、保养它们，如何修整花园，如何营造美丽的环境；

每位管家都接受过工艺品、收藏品、古董鉴赏与收藏的培训课程和培训课程，他们甚至接受过求生训练，绝对保证主人的安全；

管家还必须接受安排出行的训练，他们可以帮助主人安排出行的一切细节：包括机票的预定、酒店床位预定甚至旅行日程都会被安排得妥妥当当。

此外，英式管家都学习过儿童心理学课程，具备照顾孩子的经验，夫妇出行，可以放心地把孩子交给他们更高档次的管家管理，他们甚至还要上知天文、下知地理，如此才能为尊贵的客户服务。

英式简介

深色的燕尾管家服，雪白的衬衫和手套，举止优雅，严谨干练……

为主人开门的时候要一手前一手后，微微躬腰；摆餐台时要用尺子去量座椅、盘子、酒杯之间的距离；主人早餐时要把熨过的报纸折成方块放在盛有餐点的盘下……

不过，英式管家的职责并非像保姆那样只需拾掇家务琐事，而是要负责家庭生活的方方面面。英式管家在西方尤其是在欧洲大约有六七百年的历史，几乎已经成了家政服务领域的经典名词。英式管家其实起源于法国，只是由于在英国完善了服务理念，各方面的传统也烙有明显的英国印记，因此才被冠以“英式”二字。

英式管家出现的早期——大约是在中世纪的时候吧——只有英国和法国的王室家庭或世袭的贵族和有爵位的名门才有资格正式雇佣，即便是再有钱的普通人也不被允许聘用英式管家。不过，随着时间的推移，渐渐地，有钱人家被获准聘请英式管家。在美国和德国，一些英式管家被注入了全新的理念，可以帮助主人管理财务甚至打理公司业务。在中国，英式管家已进入高档社区，开始为更多普通家庭服务。从这个角度来看，英式管家的演变历程可配上一句中国古诗：“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”

贵族生活理想　享用私人管家

尽管“贵族”绝少可以用来形容中国的财富阶层，但是不可否认，贵族文化之养成，最初也不过是起始于某种具有文化内涵的奢侈生活方式。因而，拥有一个满是波尔多佳酿的私人酒窖、开始在自己的豪宅不定期的举办私人Party，这些生活方式和细节的变化总会渐渐转变成某种精神状态的改变，而一个熟知贵族礼仪、可以为主人安排最令人印象深刻的晚宴的管家，则会用永远超出主人需求的、繁复而精致的服务，帮助人们实现关于贵族的生活理想。

一日之晨，享用管家根据你的身体状况调配的早餐，迅速浏览被熨烫整齐、按照你的阅读重点折叠的报纸，然后在几套根据今日工作而搭配的服装中选择一套换上，出门之前，管家来对你说：今天各位家人要求的事情已经安排好，晚上来做客的主人的几位朋友也一定会满意缮这样开始的一天，大约也会自然的精致、优雅起来。

事实上，如果你拥有一位私人管家，实现贵族生活的理想就会近切得多，因为在管家文化的发源地欧洲，一位称职的管家比主人更清楚贵族的游戏规则，并且会严格地按照这种游戏规则统领众仆、分派工作、监督和验收，他甚至清楚最不常用的礼仪、了解世界各国的佳肴名馔，能让每一件名贵摆设都适得其所，从购物清单到家庭理财、从准备晚宴到房屋维修，管家总是可以保证主人宅子内的一切运转良好。

当然，这并不全部，试想，如果你的管家可以清楚地记得你重要的客人和他们的爱好，能够安排令他们难忘的晚宴菜肴和活动，甚至同样的客人再来，他会对客人说：您上次穿的晚礼服真漂亮！所有这些，也足以让你感觉自身的尊贵吧。

现状

文化经营管理人才短缺主要表现在以下几个方面：文化企事业单位经营管理人才数量少、专业化程度不高，尤其是懂经营管理和营销的少，擅长策划、资本运作的更少；文化经营管理人才开拓能力、创新精神和创新能力不够强，缺乏经营管理经验；熟悉国际惯例和规则、擅长媒介市场运作、具有战略思维的外向型经营人才尤其短缺。

“文艺管家”需要综合素养

一些文化公司注意吸收一些管理学、经济学人才，还不惜重金请来MBA毕业生甚至海归人才参与管理。不过，随之而来的一个问题是，这些人才对经济市场比较熟悉，但对艺术市场却相对陌生。事实上，一些文化艺术项目运作失败的重要原因就是管理者的“外行”，如生搬硬套国外艺术形式导致水土不服，到国外打包销售所谓“原生态文化”血本无归，配合地方旅游投资电影观众门可罗雀等等，不一而足。

那么，艺术管理人才需要具备哪些素质？南京艺术学院人文学院副院长董峰形象地说，所谓艺术管理人才，就是能够在艺术与市场之间架起一座桥梁的人。现在不缺艺术创作人才，也不缺管理人才，缺的是艺术管家型人才。江苏新天地演艺中心经理杨润森说，文化产业生产的不是工业流水线上的标准化产品，而是“非标准化”精神产品，因而，其管理者需要复合型人才，艺术、管理、经济、市场等各方面都要相通，才能在文化市场上游刃有余。

培养人才亟待多方努力

美国早在上世纪二三十年代就形成了一整套文化产业流程，在这样的环境下，文化艺术管理人才层出不穷，而我国的文化市场还不十分成熟，管理人才短缺成为必然。从专业化培养的角度来说，美国、英国在上世纪60年代就已开设艺术管理专业，而我国艺术管理还是新兴专业，在2000年之前处于空白状态。

据了解，江苏一些高校眼下已开设了艺术管理专业，南京艺术学院2006年招了第一批艺术管理专业的学生。董峰介绍说，艺术管理专业是一门理论和应用性结合很强的交叉学科，艺术学是基础，管理学是依托，在开设的课程中，艺术、管理、艺术管理各占1／3，其中，艺术方面包括基本操作课、艺术理论、欣赏等；管理方面包括管理学、心理学等；艺术管理包括案例、艺术社会学、资源学等。

然而，艺术管理人才的培养单靠院校的努力是远远不够的，还要依靠文化市场的多重锤炼，要有实践的经验，要与国际接轨。比如说，在国内很火的赵本山的二人转、杨丽萍的原生态舞蹈，在国外演出并未达到预期效果，一个重要原因就是艺术管理人员没能把好脉，没能充分地把握艺术作品的特点，了解国际市场。因而，艺术管理人才一定要有开放的文化视野，在文化市场的大舞台上充分施展拳脚、经受考验，从而渐渐成熟起来。

文化体制改革为文化产业的发展打开了大门，从而为文化艺术管理人才提供了舞台。不过，现在文化市场还不够成熟，另外，还存在不少有形无形的壁垒，这些都制约了艺术管理人才的成长。因而，“要真正相信市场的力量，一个开放有序的文化市场，必然有利于管理人才的脱颖而出，而管理人才的脱颖而出，将进一步推动文化市场的发展，从而步入良性循环”。