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词条 冠县大尾寒羊
释义

冠县特产大尾寒羊属肉裘毛兼用型,地方绵羊品种,沿黄河故道徙入境内,集中分布在临清、冠县,其它县市亦有饲养。

特产简介

大尾寒羊特点是:性情温顺,适应性强,生长发育快,繁殖率高,背毛为白色,鼻梁隆起,耳大下垂,四肢坚韧,尾呈扇状,覆盖在飞节以下,成龄大尾寒羊年均产毛2~3公斤,高者达4公斤以上,无髓毛占95%,属56~58支同质半细度毛型。育肥羊屠宰率为50%左右,净肉率在35%以下,肉质鲜嫩,尾质肥大;大尾寒羊裘皮板毛长,柔软,成缕不擀,羔皮板薄,毛密,坚实,毛腹呈螺旋型花纹,为染制多色裘制品原材料和出口商品,大尾寒羊在国内外是场享有“珍珠隽毛”誉称。

产地分布

大尾寒羊产于冀东南、鲁西聊城地区及豫中密县一带。自60年代开展绵羊杂交改良工人作以来,大尾寒羊的分布地区和数量逐渐缩小和减少,现主要分布在河北的黑龙港地区,邯郸、邢台地区以东各县及沧洲地区运河以西;山东聊城地区的临清、冠县、高唐及河南等地。据1980年统计,有羊47万只,其中河北占89.36%,山东占6.38%,河南占4.26%。

品种形成

大尾寒羊按尾型分类属脂尾羊的一个亚型——长脂尾型羊。据明正德丙寅(1506年)版记载,大尾寒羊已列为品,说明大尾寒羊存在于中原地带约有400余年的历史。

大尾寒羊产区为华北平原的腹地,属典型的温带大陆性季风气候,冬季寒冷干燥,夏季炎热多雨。是我国北方小麦、杂粮和经济作物的主要产区这一。农作物一年两熟或两年三熟,为大尾寒羊提供较丰富的农副产品。野生牧草生长期长,绵羊可终年放牧。

长期以来,受中原地区优越的自然生态环境影响,当地群众对公母羊进行有意识的选择,使大尾寒羊形成了具有毛被基本同质、裘皮品质好的大脂尾的特点。

产品特征

1、体型外貌大尾寒羊性情温驯。鼻梁隆起,耳大下垂,产于山东、河北地区的公母羊均无角,河南的公、母羊有角。前躯发育较差,后躯比前躯高,因脂尾庞大肥硕下垂,而使尻部倾斜,臀端不明显。四肢粗壮,蹄质坚实。公、母羊的尾都超过飞节,长者可接近或拖及地面,形成明显尾沟。体躯毛被大部为白色,杂色斑点少。

2、体重:大尾寒羊羔羊初生重,公羔平均为3.70kg,母羔平均为3.7kg。断奶重(3月龄),公羔平均为25.0kg,母羔平均为l7.5kg。周岁公羊平均为41.6kg,周岁母羊平均为29.2kg。成年公羊平均为72.okg(最大达l05.0kg),成年母羊平均为52.0kg。成年公羊脂尾重一般为15—20kg,最重的可达35.0kg。成年母羊的脂尾一般为4.0—6.okg,最重的达lo.0k8以上。

饲养管理

冠县大尾寒羊全年以放牧为主,多数农家以放牧和舍饲结合饲养。尾型较大的羊只多舍饲,羊只抗炎热及腐蹄病的能力强。

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更新时间:2025/3/14 11:53:11