亦译“荷兰鸽”。食用鸽的一种。育成于荷兰,19世纪末美国引进,成为很普及的食用鸽品种,外貌体型和蒙丹鸽相仿,羽色有银色和白色,以白色为多。20世纪初由于银王鸽育成,逐渐被取代。
夫人鸽在19世纪末曾经是很普及的肉鸽品种,到20世纪初,由于脚毛太发达,再加上王鸽培育成功,就此衰退了。
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