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词条 番茄芹菜汁
释义

主料

?番茄200克 芹菜50克

调料

柠檬汁20克

制作工艺

1.番茄洗净去皮,切成小丁;芹菜洗净去叶,切成小段。

2.将番茄、芹菜,放入榨菜汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。

健康提示

含丰富的维生素A及维生素C,具有净化血液的作用。

番茄芹菜汁营养分析

番茄:番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使猫血压下降,平滑肌兴奋。

芹菜:平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

食物相克

番茄:西红柿忌与石榴同食.

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更新时间:2024/12/23 17:02:43