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词条 二烯丙基二硫
释义

中文名称 二烯丙基二硫

别名 大蒜素

英文名称 Allicin

英文别名 S-Allyl acrylo-1-sulphinothioate

CAS NO. 539-86-6EINECS 208-727-7

分子式 C6H10OS2

分子量 162.26

物理化学性质

产品用途 用作食品添加剂、医药中间体

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