原料(主料 调料)

制法

适合人群

健康指南

食谱原料

原料

主料

豆浆250克,南瓜250克,百合(干)30克

调料

蜂蜜15克

制作方法

制法

1. 将南瓜去皮去籽切成块;

2. 干百合浸泡1夜后洗净;

3. 汤锅上火，倒入500克清水，放入南瓜和百合;

4. 大火烧开后转小火炖至南瓜熟软，倒入豆浆;

5. 煮沸后调入少许蜂蜜即成。

适用人群

适合人群

适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

健康指南

豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

1、豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；

2、中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；

3、青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。