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词条 冬瓜虾米汤
释义

[用料]冬瓜500克,虾米20克。

[制作]

将冬瓜洗净切块,虾米清水洗净。起油锅放入冬瓜稍炒后,放虾米,加清水适量煲熟后,调味食用。每天1料。

[功效应用]清暑祛湿、利尿。用于暑天四肢困倦者,亦可作为夏日家庭便菜。

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