§ 材料
绿豆芽200克,洋葱半个。
§ 调料
精盐、味精各半小匙,酱油一中匙,绍酒一中匙,黑胡椒粉一大匙,色拉油两匙。
§ 做法
①先将绿豆芽去头尾,洋葱洗净切丝。
②色拉油高火2分钟,放入洋葱高火2分钟。
③再放入所有调料、绿豆芽高火2分钟,取出拌匀,再高火2分钟即可。
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