§ 原料
干海带120克，豆腐2块，绿豆芽100克，小鱼干60克，A料：盐1小匙，胡椒粉1/2小匙；B料：香油1小匙。
§ 制作
1.豆腐洗净，切小块；干海带洗净，泡软，捞出切段；绿豆芽洗净，去头尾，备用。
2.锅中倒入5杯水烧开，放入小鱼干，豆腐及海带煮熟，加入绿豆芽及A料调匀，最后淋上B料即可盛出。
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