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词条 鱿鱼小鲸
释义

材料:

鱿鱼,盐适量,鸡精适量,少量淀粉,鸡蛋2个

做法:

整条鱿鱼一只,把头完整地拔下来,洗净肚子

将木耳、胡萝卜(先焯熟)、虾肉、香菜剁碎、2个鸡蛋、盐、鸡精、淀粉,合在一起搅拌,装进鱿鱼肚子里

用牙签把鱿鱼的开口封住,蒸十五到二十分钟即可。

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更新时间:2024/11/16 4:44:56