材料:

做法:

材料:

水发蹄筋250克，油菜心50克调料高汤、酱油、味精、糖各少许

做法:

1、水发蹄筋洗净，焯水，蒸至软糯。

2、高汤调好味，放入蹄筋，煨至入味。

3、蹄筋装入煲内，围上油菜心，煲出香味即可。