食材

步骤

食材

用料：黄瓜1根 腐竹2根 紫菜少许 鸡精小半勺 盐小半勺

胡椒粉少许 生姜2片

步骤

1.黄瓜去皮，剖成两半，切成片。

2.腐竹提前用水泡开，洗净。

3.锅里加一点点油烧热后煸香姜片，把黄瓜片加入炒变色。

4.加入腐竹炒十几秒，加水烧开。

5.加点盐，鸡精，紫菜搅匀关火，撒一点点胡椒粉就可以。