用途:

材料:

做法:

用途:

益肝肾 补虚损 养血明目

材料:

猪肝、猪肾各50克，大米100克，素油、料酒、姜汁、白糖等适量。

做法:

猪肝、猪肾洗净切碎，用上述调料拌匀，腌半日备用。大米常法焖饭，米汤将尽时把上料铺于米饭上，文火煲熟，稍加食盐、味精调味，随意食用。