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词条 蒸鱼糕
释义

材料:

鱼糕,猪肉片(用生粉老抽,酱油腌拌匀),鹌鹑蛋,小黑木耳,蛋皮

做法:

1.鱼糕切稍厚片放盘里隔水蒸8分钟左右。

2.炒锅放油,把肉片炒至变色,加入黑木耳,蛋皮炒匀,加适量葱段即成码子。

3.炒好的码子铺在蒸好的鱼糕上,摆上鹌鹑蛋即可上桌。

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更新时间:2024/12/24 7:54:36