茉莉菖蒲茶

【出处】《茶的保健功能与药用便方》

【组成】茉莉花、菖蒲各6克，青茶10克。

【功用】理气，化湿，安神。

【主治】心悸健忘，失眠多梦，神经官能症等。

【制法】按上述三味药物用量比例加10倍量，研成粗末。每用20～30克，放暖水杯中，冲入沸水，盖闷10分钟后，代茶随意饮用。

【按语】茉莉花具有理气开郁、辟秽、和中的功效。《本经逢源》说：“茉莉花，古方罕用，近世白痢药中用之，取其芳香散陈气也。”鲜茉莉花含油率一般为0.2～0.3％，主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。本茶用茉莉花配开窍理气的菖蒲，清头目、除烦渴的青茶，可以使气机疏畅，情绪安定。