词条 | 灶下书 |
释义 | 基本信息作者: 阿子出版社: 法律出版社 出版年: 2011-6 页数: 202 定价: 24.00元 装帧: 平装 ISBN: 9787511818461 内容简介当有一天我们老了,头发白了, 手脚不再灵便,思维不再敏捷, 谁会心疼我们脸上衰老的皱纹? 下雪的午后,东京一户普通上班族的家中,住在偏房的婆婆溘然长逝,昭子惊觉素来不睦的公公突然成了“恍惚的人”,智力急速衰退,不认识家人、甚至忘记自己的姓名,整天昏睡,时而冲出家门,家人深受困扰 作者简介有吉佐和子(1931-1984) 日本当代著名作家。1931年生于和歌山市。1952年毕业于东京大学。1956年发表小说《地歌》,自此登上文坛。1967年发表《华冈青洲之妻》,获女作家文学奖。1972年出版《恍惚的人》。1984年因心脏病发逝世。 《恍惚的人》在日本首次直面老龄化问题,引起巨大的社会反响,半年销售超过150万册,“恍惚的人”也成为痴呆老人的代名词。小说字里行间写尽现实,展现了作家洞见社会问题敏锐的先见性和动人的写实感,是一部让人思考“人为何而生存”的优秀作品。 图书目录厨房篇:理论与工具准备 看书吃饱饭 厨房用具举隅之指爪 厨房实验主义者 厨房用具举隅之臼与杵 厨房用具举隅之木炭 厨房用具举隅之口罩 厨房用具举隅之砂锅 厨房用具举隅之锅铲和铁勺 厨房用具举隅之砧板 黄酒进厨房 如何消残酒 反勾芡主义者 厨房里的数学 厨房里的大时代 高汤之高 粮食篇 哀伤的稻米 小麦的慰籍 汤圆记 新麦 汤饼和面条 包子啊包子 碱水面 中华汤包 蔬菜篇 韭菜侠 再见菜苔 蕨菜能杀死恐龙么 夏吃姜 陌生的菜苗 夏日雨后的蘑菇 霉干菜的秋天 大蒜的味道 清水煮菜 副食品篇 新春对抗鱼刺方法集锦 脆如凌雪 欢迎来到馅的世界 油大的追求 血色餐桌 吃生肉 猪油一球 某某小丸子 臭豆腐救命 冰粉、木瓜水和爱玉冰 肉山酒海过中元 有肉的月饼 带鱼统治中国的年代 濑尿皮皮虾 酥肉地理学 羊尾巴的功能 热气羊肉 实践编 杀鸡记 手制豆花实习报告 怎样食用一坛古风浓郁的榨菜 翠汁鸡豆花汤 家宴攻略 上门厨子畅想 记一次难忘的“请客” 网购乡愁 札记篇 我们时代的一锅烩 路边摊颂歌 怀念食物上街的年代 吃饭出汗 打开除湿功能 新食物传说 那些被我们吃倒的馆子 论食物与成才 食物视觉系 食物治愈系 |
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