材料:
做法:
青椒，胡萝卜，洋葱，瘦肉丝，豆豉，白芝麻，蒜末
1，瘦肉丝用豆豉，酱油，生粉腌制
2，腌肉的同时处理蔬菜，青椒胡萝卜洋葱切丝
3，锅中加油烧热倒入肉丝炒至变色盛出
4，重新倒油放入蒜末爆锅
5，放入杂菜翻炒3分钟
6，倒入肉丝翻炒
7，加适量盐出锅洒白芝麻即可
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