材料:猪龙骨,水果玉米,莲藕
调料:盐,鸡精适量,醋(1-2克)。
制作步骤:
1、将莲藕去皮,切大块,玉米洗净,切块。
2、将龙骨洗净,入高压锅内,加一点醋,加水烧开(不要上阀)。
3、待水烧开后,撇除排骨血水浮沫。
4、将玉米莲藕倒入锅内,上阀大火烧开后,转中小火,煮15-20分钟。
5-6、冷却后,加盐,鸡精调味即可。
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