鱼丸白菜木耳汤的做法：

原料：

鱼丸200克、干木耳20克、白菜200克、枸杞1茶匙、胡萝卜1根、姜1块、盐适量、胡椒粉适量、清水适量。

做法：

1、干木耳泡发备用。蔬菜洗净，白菜撕小块，胡萝卜切片备用。

2、烧开水，加入胡萝卜木耳、白菜，大火煮开。

3、加入鱼丸，大火煮到鱼丸全部浮起。

4、转文火煮10分钟。

5、最后加枸杞，大火煮2分钟。

6、喝的时候，加盐、胡椒粉调味。

鱼丸白菜木耳汤 清热健胃的鱼丸白菜木耳汤，鱼丸白菜木耳汤，鲜美清水滋味醇厚，营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于去脂排毒，能清热健胃利水消肿，可以刺激肠胃蠕动，促进代谢，帮助消化。