食材明细

制作步骤

小帖士

食材明细

主料： 银耳250g

配料： 大枣50g 枸杞10g

辅料： 冰糖60g 色拉油5g 开水1500g

制作步骤

1.干银耳用凉水泡开，撕成小朵状。

2.锅中放开水、泡银耳、干大枣、干枸杞、冰糖、色拉油。

3.加好料后，盖盖，开锅熬制25分钟，汤发粘即可。

小帖士

1.大枣要挑选好，不能有虫孔。

2.熬好的银耳汤最好不要存放过长，不然对身体不好啊！

3.夏季凉后放冰箱冷藏食用更爽奥。