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词条 铱家红烧肉
释义

配料:

冰糖,老抽,黄酒。葱白、姜、蒜、花椒粒各少许。

做法:

锅内放少许油,下配料炒香,捡去花椒粒。下猪肉翻炒至吐油。移至砂锅中,掺黄酒、老抽,放冰糖。如果要加水,一定要加热水。我没锅内放少许油,下配料炒香,捡去花椒粒。下猪肉翻炒至吐油。移至砂锅中,掺黄酒、老抽,放冰糖。

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更新时间:2024/12/24 0:35:02