原料:
椰汁、西米、汤圆、枸杞。
小叮咛:
1.汤圆软糯,蒸的火候要恰当,蒸过了容易塌,要旺火蒸。
2.吃汤圆时切记缓慢、小口,避免汤圆烫伤嘴或哽住喉头。
3.汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。肠胃功能不佳者、老年人、儿童,宜少吃,以免造成消化不良或吞咽阻碍。
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