原料：火鸡腿1只、洋葱2个、香菜50克、香菜籽1茶匙、娃娃菜1颗、葱姜适量、盐1茶匙、清水适量。

做法：

1、火鸡腿去掉脂肪，加水煮开。

2、撇区浮沫，加入香菜籽、葱、姜、清水煮开。

3、转文火煲45分钟。

4、加入对切娃娃菜和洋葱，大火煮开。

5、加盐调味。

6、最后撒上香菜末即可。