材料
制作过程
主料：血糯米 糯米 大米 比例是0.5:1.5:1
寿司醋：糖 盐 白醋 水（1:1:3:5）
紫菜片 胡萝卜 鸡蛋皮 火腿肠 肉松 榨菜
1、混合好的米清水浸泡一夜之后蒸熟，寿司醋调匀，米饭和醋混合均匀
2、鸡蛋摊成蛋皮，胡萝卜刨成丝，火腿肠切条
3、米饭均匀摊在紫菜片上
4、放上各式配料
5、最后撒上肉松
6、卷紧后用沾水的刀切开装盘
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