【大鸡烟厂】是1943年5月山东军区保卫部在山东省莒南县刘家扁山村创建的，当时离莒南县不远的临沂还属敌占区，为了用香烟做诱饵靠近日伪军，掌握敌情，也为扩大解放区的内需，增加部分军费收入，山东省军区保卫部研究确定，自力更生，建立烟厂。厂址选好、原料运齐、又招收了100多名卷烟的技术人员和工人。在确定香烟牌子时，保卫部的孙鲁光同志吟诗一首：“阴云满天雾重重，东风横扫露寒星，雄鸡高歌天破晓，红日冉冉正东升。”“大鸡”牌香烟就这样诞生了。1945年8月，日寇投降后，为了彻底搞清临沂城内的敌特活动，山东军区保卫部决定在临沂城内南关大街上建立大鸡烟厂临沂分销处，并确定由保卫部的张方庚同志（原临沂地区副专员）担任分销处经理。

１９４５年秋，烟厂随部队迁到了莒南县大店镇。１９４６年春烟厂先后从上海购进３台小型卷烟机，日产卷烟２０００余条。当时“大鸡”烟曾是党的第七次全国代表大会用烟之一。

１９４８年元月，华东局决定将部队经营的卷烟工业移交地方政府统一管理。１９４９年９月建国前，省政府批准将“大鸡”烟这个牌号转到济南烟厂生产。该品牌一直使用至２００６年１１月。大鸡”香烟已于2006年11月停产。