食材明细
制作步骤
高筋面粉 100克
糖 20克
牛奶 70克
鸡蛋 1个
酵母 2克
黄油 15克
盐 少许
1.所有材料除黄油外放进面包机搅拌，20分钟后加入黄油搅拌至出薄膜状态。
2.发酵至两倍大后滚圆，盖保鲜膜中间发酵15分钟。
3.松弛完分割好等份，翰成尖三角型，从下而上卷起造型，放入模具。
4.最后发酵完毕，刷蛋液。预热烤箱，180度，中层，15分钟。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。