作 者： 李静轩
出 版 社： 农业科技 出版社
条 形 码： 9787511603517
I S B N ： 9787511603517 出版时间： 2011-1-1
开 本： 32开 页 数： 154
定 价： 15 元
《乡村旅游开发与经营》是一本面向广大农民和农村基层干部的乡村旅游经营普及读本，其突出特点是实用性强，分析问题深入浅出，语言表达通俗易懂，注重实际操作。全书共分6个单元，分别从乡村旅游开发的基础知识、乡村旅游开发的设计和定位、乡村旅馆的开办、乡村餐馆的开办、乡村商店的开办以及乡村旅游管理等几方面进行了讨论。全书模块清楚，目标明确，适合有志于乡村旅游开发的朋友和相关人员阅读，也可作为乡村旅游企业的员工培训教材使用。
第一单元 乡村旅游开发常识
第1课 什么是乡村旅游
第2课 乡村用什么来吸引游客
第3课 乡村旅游的常见类型
第二单元 乡村旅游的设计和定位
第4课 观光农业游的设计和开发
第5课 生态旅游的设计和开发
第6课 民俗旅游的设计和开发
第7课 乡村旅游线路的设计和开发
第三单元 乡村旅馆的开办与经营
第8课 乡村旅馆开办准备
第9课 乡村旅馆开办技巧
第10课 乡村家庭旅馆经营窍门
第四单元 乡村旅游餐馆的开办与经营
第11课 乡村旅游餐馆开办准备