原料：木薯粉600克，水1200毫升，香蕉油1茶匙，糖300克

制法：

1、把全部材料充分拌匀后即可倒入长四方皿，入蒸笼用大火蒸10分钟至呈透明状即熟了，待凉再切块蘸炒熟的太白粉后食用。

2、若要做其他如草莓、芋头、蓝莓等不同口味，只要在拌匀的材料中加入约1／4茶匙喜爱的香料拌匀再蒸熟即成。