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词条 香菇豆苗萝卜汤
释义

工艺:煮

口味:咸鲜味

材料

主料:白萝卜640克 香菇(鲜)100克 豌豆苗40克

调料:料酒5克 盐3克 味精2克

做法

1. 将萝卜洗净,切成细丝,下沸水锅中烨至八成熟捞出放入碗内

2. 将豌豆苗去杂洗净,下沸水锅内稍焯捞出

3. 将水发香菇去杂洗净切细丝

4. 锅加入豆芽汤,料酒,盐,味精烧沸后撇去浮沫

5. 将萝卜丝,香菇丝分别下锅烫一下捞出放入碗内

6. 汤继续沸撒上豌豆苗,起锅浇在汤碗内即成.

健康提示

补益五脏、白净肌肤、化肉消脂

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更新时间:2024/12/23 19:15:05