原料：

做法：

原料：

西芹、鲜贝

做法：

1、西芹去皮，切片，用开水烫一下，

2、鲜贝又叫带子，用刀片两片，用盐，酒，湿淀粉拌一下。

3、锅下油，然后放入带子滑熟，用小火，油不要太热。

4、然后用盐，味精，糖，酒，一炒就好了。