原料：西班牙猪肉香肠100克，准备时去掉外层的肠衣，小红枣24粒，培根12片

制法：

1、将西班牙香肠等分切成三部分每部分对切后再分成4份，这样总共有24粒小香肠。

2、将红枣划开，把切好的香肠填入其中，用培根将其卷起，并用牙签将其串好。

3、将包好的培根卷放入平锅中以微火煎约10分钟，待培根颜色变得微黄后取出，撒上胡椒即可。