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词条 无花果炖白鸽
释义

用途:

瘦身美白 清热润肠 开胃健脾 护肤增白 肤色黑

材料:

无花果(鲜品)50克,绍酒15克,味精3克,葱10克,白鸽1只,盐5克,姜5克,胡椒粉3克。

做法:

1.无花果洗净,去杂质;白鸽宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。

2.无花果、白鸽肉(也可用白鹅或白鸭替代)、姜、葱、绍酒同放炖锅内,加上汤3000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

3、宰杀白鸽用溺死法,将血留体内,可增加疗效。

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更新时间:2024/12/24 13:57:18