原料:
制作方法:
特点:
(1)糯米粉、温水、豆沙馅。 (2)醪糟、鸡蛋、糖、水。
1.将糯米粉用水和成面团,分成小剂子包入豆沙馅做成小汤圆。
2.锅中加适量的水,加入醪糟、白糖烧沸,放入汤圆煮熟,然后勾薄芡,鸡蛋甩入成蛋花出锅即可。
香甜可口。
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