| 词条 | Champagne |
| 释义 | 香槟酒每逢喜庆日子，香槟是不可缺少的美酒，它独特的汽泡和甘甜的香味为无数人增添欢乐。但有谁会想到，香槟原来是发源于一间古老的法国寺院，并采用了僧人 Dom Perignon 所发明的天然发酵酿酒法酿制而成。 香槟之名，在法律上只限于由法国香槟区特产的葡萄，经特别方法瓶后制造的美酒，方可使用。香槟传统上是由两种黑葡萄 Pinot Noir\\'Pinot Meunier 和白葡萄 Chardonnay 经独自发酵后，混合一 起在酒瓶内经过第二次发酵而成， 并形成天然气泡。 词典中的Champagnechampagne英音：[ʃæm'pein]美音：[ʃæm'pen] 名词 n. [U] 1. 香槟酒 2. 香槟酒色(指淡橙黄色或浅褐黄色) |
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