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词条 泰式拧汁魔芋沙拉
释义

原料:

魔芋丝、芒果、哈密瓜、黄瓜、柠檬、小辣椒

调料:

鱼露、生抽、鸡粉、糖、盐

做法:

1、将芒果、哈密瓜、黄瓜、柠檬、小辣椒清洗干净,半个柠檬榨汁备用;

2、芒果、哈密瓜、黄瓜去皮切条;

3、魔芋丝以清水泡开浸软;

4、滚水汆烫魔芋丝后过冷河装盘;

5、小辣椒切丁后,倒入调料和柠檬汁;

6、调味汁和魔芋丝拌匀后装盘即可。

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更新时间:2024/11/16 12:55:39