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词条 蒜泥南瓜
释义

简介

制作难度:简单

所需时间:十分钟

菜品口味:甜味

主要工艺:煮

主要食材:瓜果类

食材明细

南瓜 400克

大蒜籽 4粒

制作方法

南瓜去皮去籽切片。

准备四五粒大蒜籽切成蒜末。

锅内入油,倒入蒜末、南瓜翻炒。

炒到南瓜颜色稍有点加深后倒入水,水没过南瓜即可。大火盖锅盖煮。

把南瓜煮得非常熟,软软的感觉,汤汁浓浓的。煮到剩一点水的时候,加入两小勺冰糖,适量的盐,翻匀后起锅。

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更新时间:2025/3/20 11:20:23