主料：大米

辅料：橙子、猕猴桃、草莓、木瓜、奶油

烹制方法：

1、将大米提前用水泡20分钟，再放入电饭锅中蒸熟备用；

2、将橙子肉、猕猴桃、草莓、木瓜分别切成丁，米饭取出晾凉后，放入切好的水果丁，搅拌均匀，扣在盘子中，挤上奶油即可。

特点：色彩鲜艳，奶香浓郁。