| 词条 | 玛格丽塔 |
| 释义 | § 简介 玛格丽塔玛格丽塔(Maglietta)是一种用龙舌兰酒配制的鸡尾酒，用著名美国墨西哥裔电影明星丽达的名字命名的，丽达的原名叫玛格丽塔。 § 玛格丽塔的配制方法 1/3利口酒， 2/3龙舌兰酒， 一茶匙鲜柠檬汁， 放入摇酒壶摇匀。 将鸡尾酒杯杯沿用柠檬片蘸湿， 将蘸湿的杯子在细盐面中蘸一下，沾上一层“盐霜”， 把摇好的酒倒入有盐边的杯子。 有时也可加冰块和柠檬皮。 § 玛格丽塔酒的发展 玛格丽塔酒是用特其拉酒、柠檬汁和含有橙子成分的利口酒等成分兑在一起做成的鸡尾酒，其杯口上通常粘有一层细盐（这是因为口中有一点盐味时特其拉酒的酒味会更好）。玛格丽塔酒有好多的口味,最常见的是柠檬味。玛格丽塔酒还是很好的餐前酒，尤其是在炎热的夏季。 玛格丽塔酒的发明者可能是美国得克萨斯州的玛格丽塔·塞姆斯女士，她在墨西哥南部的海滨城市阿尔普尔科有一幢度假房子。1948年圣诞节其间，她请了一些朋友到那里去玩。期间，他们举行了一个比赛，看看谁做的鸡尾酒最好，条件是这必须是新的、外面还没有的鸡尾酒。结果，玛格丽塔的配方被大家一致认为是最好的，她的朋友们称这种鸡尾酒为玛格丽塔酒。 据说还有很多人也声称他们自己是玛格丽塔酒的发明者，其中大部分在墨西哥。可能他们都是对的。前面已经提到柠檬和细盐能使特其拉酒更适合人们的口味，在墨西哥这是众所周知的事情，而玛格丽塔酒只是在此基础上添加了一种利口酒。这不是一件难以想到的事情，那些声称者真的有可能在不同的时间和地点做成了大致相同的东西。 § 图片介绍 附图中的杯子不是鸡尾酒杯，是古典杯。 |
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