材料:

做法:

材料:

糯米粉300g，60℃温水230g，抹茶粉少许，炒过的太白粉少许，内馅：适量，奇异果适量，火龙果适量。

做法:

1. 糯米粉和温水一起拌匀，揉至Q软，松弛20分钟。

2. 糯米团加上抹茶粉揉匀，用滚水煮熟待凉，再揉搓均匀。

3. 水果切块，擦干水分，再用豆沙包裹成圆球。也可以用豆沙包裹已切块的蛋糕当作馅。

4. 用手揉搓麻糬皮，将它分成小块，沾上太白粉，再将水果豆沙包入，搓成圆形，再沾一层太白粉整形即可。