原材料
做法
提示
面团500克、菠菜汁适量、椰汁适量、椰浆10毫升、白糖20克。
1、将菠汁面团和白面分别擀成薄片，再将菠汁面皮置于白面皮之上；
2、双面皮用刀先切一连刀，再切断；再将面团扭成螺旋形，将扭好的面团绕圈，打结后即成生坯；
3、放置醒发后，上笼蒸熟即可。
菠菜汁一定要现打现做。
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