材料：

培根：适量

红甜椒：半个

绿甜椒：半个

黄甜椒：1个

胡萝卜：适量

金针菇：适量

调料：

精盐：适量

白胡椒粉：适量

橄榄油：适量

制作过程：

1、制作这道菜的材料。

2、胡萝卜切丝备用

3、红甜椒切成细丝备用。

4、绿甜椒切丝备用。

5、把切好的蔬菜放到一起加入适量的精盐。

6、加入适量的橄榄油。

7、加入适量的白胡椒粉拌匀。

8、取一片培根从中间切开，在一片的一端放上蔬菜和洗净的金针菇。

9、把蔬菜和金针菇卷起来成卷装，然后用牙签把收口的位置固定住。

10、直道所有的培根卷都卷好。

11、烤箱180摄氏度预热5分钟，烘烤20分钟左右即可。