泉州市中鼎职业中专学校是由泉州市教育局批准，经省教育厅备案的一所全日制中等职业学校。学校由泉州市中鼎担保投资公司注资创办，位于泉州中心市区丰泽广场旁边，与泉州青少年宫、泉州十中毗邻，自然环境和人文环境得天独厚，是广大学子学习技能、成就事业的最佳选择。

学校以“博智强能，笃诚明理”为校训，奉行“以人为本，服务育人”的教育方针，依托天津工业大学、三明职业技术学院等高校强大的优势教育资源，融合多所职校的先进办学管理经验和优秀师资队伍，倾力打造泉州地区一流职业学校。创办之初，学校就针对泉州地方经济特色开设优势专业，选配优良师资和先进教学设备，保证学生能学有所成，学有所用。

中鼎公司发挥资金优势，注入巨资，为学校配备现代化的教学设备和生活设施，为学生学习、生活提供优越的条件。校内食堂、学生超市、图书阅览室、运动场、球场、器械场等一应俱全；学生宿舍配备卫生间、太阳能热水器、电话、空调等现代化设施。学校配备全液晶显的电脑室和光纤网络教室，全新的语音室、服装、制鞋、汽修、数控模具等实习车间供学生在校内实践；学校还与多家企业共建校外实训基地，让学生到校外参加实地教学训练。

学校十分注重毕业生的就业安排和升学引导。学校与服装商会、鞋业商会、中外企业家联谊会等组织联系密切，与安踏、特步、柒牌等多家知名企业建立共建关系，学生毕业后由学校推荐安排到共建单位见习、实习、就业。学生在校期间可以通过小自考、成考等方式就读天津工业大学、三明职业技术学院等高校，毕业后可同时获得中专毕业证和大专毕业证。学校设立技能鉴定站和考证机构，方便毕业生获取各种技能证书，为就业、升职打通方便之门。

学校目前正加快投资建设，力争在三到五年内把学校建设成能容纳2000-3000人以上的现代化职业学校，并逐步升格为中鼎学院，把学校建设成中、高职结合的教育基地。