材料
调味料
制作方法(作法一 作法二 作法三 作法四)
鲜山药1段 梨半个 鲜藕1段
冰糖2小匙 太白粉1小匙
山药去皮,切成圆块,入蒸锅中蒸熟约10分钟备用
将梨削去外皮,切小块,莲藕洗净切小块,一同放入果汁机加少许水打匀
将梨藕汁倒出去渣留汁,倒入锅中以小火煮,再加入冰糖煮匀,最後加入太白粉水芶芡
将蒸熟的山药块排入盘中,再淋上梨藕汁即可
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